Catering & Banqueting Italia: Profilo Aziendale

Catering & Banqueting Italia è la prima azienda di catering di Riccione.

Nata nel 1990, ha oltre 15 anni di esperienza nell'organizzazione di servizi di banqueting per aziende e privati, soprattutto nell'ambito di congressi e manifestazioni aziendali e di ricevimenti privati nelle dimore d'epoca di Romagna e Marche.

La flessibilità nell'esaudire le esigenze del Cliente ha portato Catering & Banqueting Italia a realizzare pranzi e cene perfette anche in contesti del tutto particolari: spiagge della Romagna, castelli malatestiani dell'entroterra, in barca a vela o tra opere d'arte nelle sale di prestigiosi musei.

Grande qualità della cucina, pianificazione degli eventi e servizi di alto livello sono i nostri valori chiave, indipendentemente dall'occasione, dalla sede o dal tipo di servizio che ci viene richiesto.

Lo staff di cucina di 15 persone è sapientemente diretto dall'executive chef Lucio Antonietti.

Logistica e servizi sono sotto la responsabilità del banqueting manager Simone Ronci, che coordina fino a 60 uomini (tra maîtres di sala e camerieri) che formano la nostra squadra di servizio.

Ogni ricevimento viene programmato e quindi curato durante il suo svolgimento dalla responsabile eventi Elisa Sambuchi.

Ivan Neri è il general manager della società, che fa parte del gruppo Atlantic.

Nel 2007 Catering & Banqueting Italia ha realizzato oltre 250 servizi di banqueting, per 179 Clienti, tra Marche, Romagna, Emilia e Lombardia.

Tra i nostri Clienti istituzionali più importanti, spicca il Presidente della Repubblica Italiana, Carlo Azelio Ciampi, (in visita a Rimini), la Prefettura di Rimini, Assindustria Rimini (per la celebrazione del 60° anniversario, nel giugno 2005).