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Catering & Banqueting Italia è
la prima azienda di catering di Riccione.
Nata nel 1990, ha oltre 18
anni di esperienza nell'organizzazione di servizi di
banqueting per aziende e privati, soprattutto nell'ambito di
congressi e manifestazioni aziendali e di ricevimenti privati
nelle dimore d'epoca di Romagna e Marche.
La flessibilità nell'esaudire
le esigenze del Cliente ha portato Catering & Banqueting
Italia a realizzare pranzi e cene perfette anche in contesti
del tutto particolari: spiagge della Romagna, castelli
malatestiani dell'entroterra, in barca a vela o tra opere
d'arte nelle sale di prestigiosi musei.
Grande qualità della cucina,
pianificazione degli eventi e servizi di alto livello sono i
nostri valori chiave, indipendentemente dall'occasione, dalla
sede o dal tipo di servizio che ci viene richiesto.
Lo staff di cucina di 15
persone è sapientemente diretto dall'executive chef Lucio
Antonietti.
Logistica e servizi sono sotto
la responsabilità del banqueting manager Simone Ronci, che
coordina gli oltre 60 uomini (tra maîtres di sala e camerieri)
che formano la nostra squadra di servizio.
Ogni ricevimento viene
programmato e quindi curato durante il suo svolgimento dalla
responsabile eventi Elisa Sambuchi.
Ivan Neri è il general manager
della società, che fa parte del gruppo Atlantic.
Nel 2007 Catering & Banqueting
Italia ha realizzato oltre 200 servizi di banqueting, per 133
Clienti, tra Marche, Romagna, Emilia e Lombardia.
Tra i nostri Clienti
istituzionali più importanti, spicca il Presidente della
Repubblica Italiana, Carlo Azelio Ciampi, (in visita a
Rimini), la Prefettura di Rimini, Confindustria Rimini (per la
celebrazione del 60° anniversario, nel giugno 2005). |